L'idée n'est pas nouvelle, les blogs anglo-saxons sont les premiers à proposer les kits maison pour cookies, muffins....
Et pourquoi pas nous aussi ?!!!! au lieu d'acheter des kits dans le commerce des kits qui contiennent des produits chimiques: huile de palme, épaississants E1412, E 466, acide citrique, colorant bêta-carotène, arôme .....etc, là au moins c'est du fait maison.
"I Love cookies" offre la possibilité de choisir ses ingrédients, personnaliser le bocal et même les couleurs des ingrédients "smarties"...lol quoi de mieux pour se faire plaisir !!
Avec "I Love cookies" vous offrez un cadeau original, gourmand, personnalisable et pas coûteux, tout ça en même temps...

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Dans un kit "I Love cookies" de base environ 25 cookies il y a:

  • 250g de farine
  • 1/2 cuillère à café de bicarbonate 
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1/4 de cuillère à café de sel
  • 100g de flocons d’avoine
  • 200g de chocolat ( pépites + Smarties.....)
  • 100g de sucre roux
  • 100g de sucre blanc
  • 100g de noix ( noisettes....)
Étapes et ingrédients après avoir reçu le kit:
  • 120g de beurre mou ( pommade).
  • 1 oeuf.
  • 1 Cc vanille liquide ( facultatif).
  1. Préchauffer le four à 180°
  2. Verser le contenu du bocal dans un saladier.
  3. Ajouter 120g de beurre pommade, 1 oeuf battu et une cuillère à soupe de vanille liquide ( facultatif). 
  4. Mélanger et former des boules de pâte de la taille d'une balle de golf.
  5. Déposer les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, et enfourner 10 à 15 min.
Pour la conservation : 
Directement après total refroidissement vous pouvez les mettre dans une boite en fer avec un papier absorbant au fond, si vous attendez le lendemain l'humidité de l'air les ramollie.
Ça se conserve jusqu'à 8 jours ( si vous résistez !!!) 
 

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Prochainement il y aura "I Love muffins" , "I Love pancakes" .....

Si vous avez des idées n'hésitez pas à les proposer